食客发现
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烩扫把菌_香醇脆嫩好滋味
扫把菌，是质地脆嫩、别具风味、鲜甜爽囗的食用菌，被称为野生菌之花，是我国野生食菌资源中不可忽视的组成部分，我国东北、西南、东南地...
2012-12-04 -
姑娘菜 名美味道更美
姑娘菜，百合科，学名黄花菜。别名姑娘菜、金针菜、首草根。为多年生草本植物，高lm以上。...
2012-12-04 -
油淋干巴_云南回族名吃
回族烹制牛肉是出了名的，红烧牛肉、清蒸牛肉、牛冷片、酱牛肉、牛干巴等等，
2012-12-04 -
鬼鸡_经典云南民族风味
鬼鸡是云南很有名的一道少数民族风味的美食，它的名字很特别。据说这道菜是来源于云南景颇族杀鸡祭鬼的习俗。...
2012-12-04 -
令人头皮发麻的民间小吃
蜂蛹是湘西民间小酌常见的下酒菜。以胡蜂的蛹为主要原料（金环胡蜂蛹为最佳）。烹制时，先将蜂蛹从蜂巢中取出，捡去杂质，用清水漂洗一遍...
2012-11-19 -
拉祜族竹筒茶、烤茶
将新鲜茶叶装入锯好洗净后的鲜竹筒内。边装边放在火塘上烘烤，先装进的茶叶在竹筒内遇热变软后，体积缩小，用木棒舂紧继续装入。直到添...
2012-11-18 -
领略“粗犷”系彝族风味
彝族人民凭借彝乡多彩的自然环境、丰厚的自然资源，用勤劳的智慧，创造着幸福美好的生活，传承着独具特色的饮食习俗，书写着丰富多彩的饮...
2012-11-18 -
哈萨克族的奶酒
2012-11-07 -
是美食更是良药 皇宫9大顶级养生美食
2012-10-12 -
黄辣丁烧豆腐-看看此鱼如此美味
2012-09-27
